Первую строчку в меню занимает нео-дёнер. Таким, как его любят, он получился благодаря смешению традиций - был создан турецкими мигрантами в Берлине и стал символом осовременивания традиционных атрибутов национальных культур. Нео-дёнер - это мит-фри вариация блюда. Вместо вертелов с бройлерами - левантийский сыр халлуми, а в качестве лепешки - традиционный турецкий хлеб рамадан из собственной печи (халлуми, огурец, маринованный огурец, красная капуста, красный лук, фета, горчичный соус, мятный соус, мята, кинза, сумах, винный уксус, хлеб рамадан, печёный болгарский перец)